【幼稚園、１・２年生】カレー作り②
2023年7月5日 11時09分切った野菜を順に、大鍋に入れていきます。まずは、ミンチ肉と玉ねぎを入れてしっかり炒めます。
硬い順に野菜を入れます。次は、ニンジンです。
そして、じゃがいもです。
続いて、ズッキーニです。
幼稚園で採れた巨大ナスも入れます。
中学生のお兄さんが上手に炒めてくれます。
野菜がしんなりするまで炒めます。野菜のごろごろの栄養満点カレーです。
その間に、デザート作りもしました。
味見をしないといけません。少しずつですが、味見をしました。ちょっとひと息です。
「味はどう？」「おいしい～。」
カレーは水を入れて煮込んでいきます。野菜のエキスが出てきていい色になりました。