【幼稚園、1・2年生】カレー作り①
2023年7月5日 10時14分今日は、お楽しみのカレー作りです。
幼稚園のランチルームに幼稚園さんと1・2年生。そして、今日から3日間、職場体験といことで久万中学校2年生のお兄さんも手伝いに来てくれました。久万中学校では、2年生がそれぞれの希望で、様々な職場に出向き、体験をする「3出会いウイーク」という取組を行っています。明神小学校の卒業生ということで、小学生も楽しみに待っていました。
まずは、野菜を洗います。じゃがいも掘りさをさせていただいた地域の方の畑のじゃがいもも洗います。
幼稚園で採れたナスは、幼稚園さんの顔の大きさくらいあります。丸々、つやつやで美味しそうです。
ピーラーで、皮をむいていきます。添えている方の手をけがしないように気を付けます。
玉ねぎの皮は、手で剥いでいきます。薄い皮は、慎重に丁寧に・・・
野菜の皮がきれいに取れました。続いて、包丁を使って食べやすい大きさに切っていきます。包丁の使い方や「猫の手」を教えてもらいました。
順に野菜を切っていきます。どきどきわくわく・・・。幼稚園さんは、先生に手を添えてもらいながら切りました。サクサクと野菜の切れる音が心地いいです。