明日はいよいよハロウィーンです。かわいい仮装で地域をまわるのですが、その時にお渡しするスイートポテトづくりを今日の午前中に行いました。

　幼稚園の玄関を入ると、いい香りが・・・。５人が真剣な顔で作っているところでした。まるで「町の小さなお菓子屋さん」です。さつまいもは先週、地域の方の畑で掘らせてもらったものです。

　さつまいもは、昨日、みんなで洗いました。茹でたさつまいもとバターと砂糖と少し牛乳を混ぜたものをラップに包んで丸めます。

　おにぎりを作るように、ギュッギュと丸めます。なかなか上手な手付きです。

　最後の仕上げに、溶き卵を塗って照りを付けます。

　「おいしそうね～」と言いながら、優しく塗ります。黄金色に輝いて本当に美味しそうです。

　先生にオーブンで焼いてもらいます。幼稚園中がいい香りに包まれています。

　これは、味見をしなくては！　ということで、みんなで味見をしました。

　できたて！ほかほかは美味しいです。何より自分で作ったのだから美味しいに決まっています。園長（校長）も一緒にできたてをいただきました。さつまいも本来の甘さが出ていて、ほくほくでした。ありがとう！とっても美味しかったです。これは、地域の方々も喜びますね。

　なんと２個目もペロリ！　１時間ほどで作って味見までできました。さすが！幼稚園さんです。明日が楽しみですね。

　今日も笑顔の一日でした。明日は、たくさん歩くよ！