調理実習(自分で考えるみそ汁)をしました。
2019年10月21日 18時02分10月21日、みそ汁の調理実習を行いました。
今回は、自分一人ですべての行程を行います。みそ汁の具は3種類。だしは、先日の家庭科で「昆布だし、かつおだし、いりこだし」を飲み比べて選んだだしをとります。人気は、かつおだしです。みそも家庭から準備しましたので、慣れ親しんだ味です。
包丁の使い方もばっちりです。そして、出来上がり。それぞれのみそ汁を飲み比べました。4種4様でおいしくいただきました。
一人でできることがまた増えました。