今日は全校児童・園児が「らくれん食育教室」に参加しました。

　酪農家の仕事内容や１日の流れをお話いただき、朝４時から仕事が始まることや、する作業がたくさんあることに驚いている様子でした。

　次に、牛からとった牛乳がどのように普段飲んでいるものになるか、四国乳業の工場の方にＤＶＤを交えてお話していただきました。

　続いていよいよ搾乳体験です。食育教室が始まる前にセットされた牛を見て、子どもたちはわくわくしていたようです。絞り方を教えていただいて、いざ挑戦です。

　コツを掴んで、上手に絞ることができました。

　次に、牛のえさや、らくれんで作っている乳製品について見学しました。とうもろこしで出来ているえさに美味しそう！と言っていましたが、においは少し違ったようです。らくれんで作られている乳製品も、普段飲んでいるものから、初めて見たもの、知ってはいるけどらくれんで作られていると初めて知ったものなど、たくさんのものがありました。

　最後に、気になることをたくさん質問させていただきました。今回のらくれん食育教室に携わっていただいた皆さま、本当にありがとうございました。

　最後は牛さんの前で記念撮影！（これでも長さは2.6ｍありますが、本当の牛はもっと大きいそうです。）