久万高原町立  明神小学校

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【幼稚園】スイートポテトづくり

2024年10月30日 12時26分

 明日はいよいよハロウィーンです。かわいい仮装で地域をまわるのですが、その時にお渡しするスイートポテトづくりを今日の午前中に行いました。

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 幼稚園の玄関を入ると、いい香りが・・・。5人が真剣な顔で作っているところでした。まるで「町の小さなお菓子屋さん」です。さつまいもは先週、地域の方の畑で掘らせてもらったものです。

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 さつまいもは、昨日、みんなで洗いました。茹でたさつまいもとバターと砂糖と少し牛乳を混ぜたものをラップに包んで丸めます。

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 おにぎりを作るように、ギュッギュと丸めます。なかなか上手な手付きです。

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 最後の仕上げに、溶き卵を塗って照りを付けます。

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 「おいしそうね~」と言いながら、優しく塗ります。黄金色に輝いて本当に美味しそうです。

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 先生にオーブンで焼いてもらいます。幼稚園中がいい香りに包まれています。

 これは、味見をしなくては! ということで、みんなで味見をしました。

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 できたて!ほかほかは美味しいです。何より自分で作ったのだから美味しいに決まっています。園長(校長)も一緒にできたてをいただきました。さつまいも本来の甘さが出ていて、ほくほくでした。ありがとう!とっても美味しかったです。これは、地域の方々も喜びますね。

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 なんと2個目もペロリ! 1時間ほどで作って味見までできました。さすが!幼稚園さんです。明日が楽しみですね。

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 今日も笑顔の一日でした。明日は、たくさん歩くよ!